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食研院
“ 消費(fèi)者需求,企業(yè)經(jīng)營之根本,存亡之道,不可不察。研究需要、發(fā)現(xiàn)機(jī)會、創(chuàng)造需求,是企業(yè)經(jīng)營價值的本質(zhì)體現(xiàn)!”
古人云:兵者,國之大事,死生之地,存亡之道,不可不察也。經(jīng)營之道與與用兵之道有極多同工異曲之處。企業(yè)經(jīng)營方面,用戶是企業(yè)生存的之根本,不可不察也。通達(dá)人謹(jǐn)慎,企業(yè)經(jīng)營和產(chǎn)品研發(fā)需要謀定而后動。謀劃之前需要充分的深度了解和掌握市場和消費(fèi)者的情況,其中消費(fèi)者需求首當(dāng)其沖。
挖掘消費(fèi)者需求對企業(yè)具有多重意義和價值,從產(chǎn)品設(shè)計到市場營銷再到服務(wù)水平提升等多個環(huán)節(jié)都能產(chǎn)生積極的影響。企業(yè)經(jīng)營者應(yīng)重視消費(fèi)者需求的挖掘和利用,以此為基礎(chǔ)不斷提高自身的競爭力和市場適應(yīng)性,對于企業(yè)主、品牌經(jīng)理、產(chǎn)品經(jīng)理格外重要。若未真正掌握用戶的真實需求,而開展的產(chǎn)品研發(fā)、營銷決策容易成為無根之木,無源之水。
“ 戰(zhàn)略思維、經(jīng)營理念和認(rèn)知水平影響挖掘用戶需求的水平,對需要洞察的深度、機(jī)會判斷的精度、需求創(chuàng)造的力度失之毫厘,謬之千里。深度挖掘消費(fèi)者真需求可以產(chǎn)生巨大收益!”
需求挖掘的方法:
典型案例:寶潔精通市場研究,深度挖掘消費(fèi)者需求,打造爆款,創(chuàng)立多品牌矩陣,帶來穩(wěn)定收益及現(xiàn)金流。
泰山不讓土壤,故能成其大;河海不擇細(xì)流,故能就其深。寶潔由于自身卓越的市場調(diào)研制度,深度挖掘消費(fèi)者需求,為寶潔創(chuàng)造了眾多優(yōu)秀品牌,比如玉蘭油、飄柔、海飛絲、潘婷、舒膚佳、碧浪、汰漬。這些品牌為寶潔公司帶來了穩(wěn)定的收入和現(xiàn)金流。寶潔通過市場研究挖掘用戶需求,發(fā)展到可以成長為參天大樹的種子。
寶潔公司進(jìn)入中國市場,組織了兩批市場調(diào)研隊伍,其中一批采用西方公司常用的市場預(yù)測、定量研究、定性分析、座談會、研討會以及商店調(diào)查等方式,另一批則采用人盯人的“土辦法”,即派出調(diào)研人員深入大江南北、窮鄉(xiāng)僻壤,不僅系統(tǒng)研究中國百姓的衣、食、住、行,詳細(xì)觀察他們?nèi)绾问釆y、清掃、換尿布、刷牙。寶潔公司通過市場調(diào)查,一方面把它的品牌換上十足中國化的名稱如玉蘭油、飄柔、海飛絲、潘婷、舒膚佳、碧浪、汰漬等,另一方面針對中國民眾熱愛大自然,崇尚中草藥療效的普遍心理,在許多產(chǎn)品中加入了天然藥用植物成分。例如推出中草藥配方生產(chǎn)的佳潔士牙膏。
B類企業(yè):緊密監(jiān)測市場,借鑒創(chuàng)新,領(lǐng)先超越。對于跟隨品牌,需要加強(qiáng)對市場的監(jiān)測掃描,開展市場研究、消費(fèi)者調(diào)研,即時反饋市場的情況,在競品首推出新品之后進(jìn)行借鑒并創(chuàng)新。
需求研究方法:
典型案例:康師傅控股通過對市場的監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)今麥郎的涼白開,然后迅速對需求進(jìn)行消費(fèi)者深度調(diào)研判斷,獲得結(jié)果后借鑒并創(chuàng)新,借助品牌強(qiáng)大的綜合實力迅速獲得可觀的營收。
C類企業(yè)-非專業(yè)經(jīng)營企業(yè),缺乏深度學(xué)習(xí)尤其系統(tǒng)性學(xué)習(xí),未掌握專業(yè)市場調(diào)研方法,缺乏市場研究制度及職能部門。
在對市場和用戶的不清楚的狀況下,盲目的認(rèn)為自己思考產(chǎn)生的”消費(fèi)者需求“是真實的消費(fèi)者的新“需求“,往往造成決策失誤甚至投資失敗,未能實現(xiàn)科學(xué)性決策。究其原因,主要有:a.在企業(yè)經(jīng)營過程中不重視市場調(diào)查,且不運(yùn)用市場調(diào)查進(jìn)行用戶需求的挖掘。b.首次創(chuàng)業(yè)者缺乏經(jīng)驗,沒有系統(tǒng)性的接收過專業(yè)的市場調(diào)研培訓(xùn),c.盲目自大,認(rèn)為之前對市場和用戶的認(rèn)知經(jīng)驗可以適用于當(dāng)下的市場環(huán)境。d.使用非專業(yè)性、科學(xué)性的調(diào)研方式,造成瞎子摸象,發(fā)現(xiàn)的事實未能代表市場的真實情況以及整體情況。
《道德經(jīng)》中說“反者道之動”,一切反著來,反過來去看去做事,就會發(fā)現(xiàn)行動的根本。
調(diào)研者需要掌握挖掘消費(fèi)者研究方法
中醫(yī)講究望聞問切,西醫(yī)使用專業(yè)儀器。與之相對應(yīng)的是,挖掘消費(fèi)者需求方面有專門的市場研究方法。在開發(fā)新產(chǎn)品的之前需要進(jìn)行利出一孔式的市場研究挖掘消費(fèi)者的潛在需求。使用系統(tǒng)性的、專業(yè)化的、科學(xué)的市場調(diào)研方法挖掘消費(fèi)者的需求。
定量研究:案頭研究,入戶訪問,攔截訪問,定點(diǎn)預(yù)約,在線調(diào)研,大數(shù)據(jù)行為分析等。
定性研究:案頭研究,座談會,深度訪談,故事講述,研討會,觀察法,場景模擬,陪同購物法,神秘人、工作坊等。
調(diào)研者需要掌握產(chǎn)品概念的衡量標(biāo)準(zhǔn)